Oolong Tee

Genuss zwischen Schwarz und Grün

 

Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schlange, was sich auf die typische Blattform bezieht. Oolongs sind teilfermentierte Tees, die ursprünglich aus Taiwan (Formosa) stammen.

 

Anders als bei der Produktion von Grünen Tees  werden die Blätter zum Welken kurz in der Sonne ausgebreitet. Sie fermentieren dann durch eine besondere Rollmethode nur vom Rand her - also von außen nach Innen. Man spricht hier von "leicht fermentiert" oder "grün ausgebaut". Oxidiert der Tee länger und wird immer brauner, nennt man das "schwarz ausgebaut".

 

Ein Oolong liegt im Geschmack zwischen Grünem und Schwarzem Tee, je nach Stärke der Fermentation. Er zeigt sanft-fruchtige bis vollaromatische Nuancen mit brotigem bis nussigem Charakter. 


schwarz ausgebauter oolong Tee


Oolong Tee

Oolong Tee

Teilfermentierter Tee, dunkel abgebaut, mit einem feinen nussig-süßen Geschmackserlebnis.

 

Zutaten: Schwarzer Oolong

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5,90 €

5,90 € / 100 g
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Orangenblüten Oolong

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Schwarzem Tee mit frischem  Orangenblütengeschmack.

Ein weicher Oolong und der frische Geschmack von Orangen gehen eine seltene spritzig-fruchtige Verbindung ein.

 

Zutaten: Schwarzer Oolong (70%), Schwarzer Tee (24%), Ringelblumenblüten, natürliche Aromen

 

6,20 €

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Orientalische Nächte

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Korinthen mit Dattel-Lulogeschmack.

Verführerisch und raffiniert wie ein Traum aus 1001-Nacht. Nussgig-süß und fruchtig mit einem Hauch von Honig - so schmeckt weicher Oolong mit Lilo- und Dattelaroma.

 

Zutaten: Schwarzer Tee (70%), Korinthen (15%), Aroma, Ringelblumenblüten, Färberdistelblüten

 

6,20 €

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Apricot-Pfirsich auf Oolong

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Schwarzem Tee mit Aprikose-Pfirsichgeschmack.

Weich und sanft vereint - duftige Aromen und Blüten mit der zarten Eleganz des Oolong aus China.

 

Zutaten: Schwarzer Oolong (70%), Schwarzer Tee (23%), Aromen, Pfirsichstückchen (Pfirsich, Reismehl), Ringelblumenblüten, Färberdistelblüten 

6,20 €

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Grün ausgebauter oolong Tee


Oolong Ti Dung

Etwas ganz Besonderes aus Taiwan! 

Ein grün ausgebauter Oolong mit überraschend weichem, blumig-fruchtigem Charakter.

 

Zutaten: Grüner Oolong

 

 

21,50 €

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Drachenfeuer

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Orangensaftstückchen mit Blutorangengeschack.

Erfrischende Blutorange vereint mit aromatischem Oolong - eine fruchtige Variante für Liebhaber des grün ausgebauten Oolongs.

 

Zutaten: Grüner Oolong (Tie Guan Yin 90%), Orangensaftstückchen (3%), natürliches Aroma, Färberdistelblüten, Ringelblumenblüten

9,90 €

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Milky Oolong

Ein einzigartiger, hochwertiger und anspruchsvoller Tee der Ronnefeldt "Feinste Teeselection" !

Aromatisierter Oolong Tee mit Milch-Sahnegeschmack.

Hochwertiger chinesischer Tie Guan Yin, ein grün ausgebauter Oolong mit cremig-weichem Geschmack. Die Teeblätter werden in Handarbeit zu Kügelchen gerollt.

 

Zutaten: Grüner Oolong, Aroma

 

 

 

23,00 €

23,00 € / 100 g
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Tie Guan Yin

Oolong Tee

Ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten. 'Tie Guan Yin' ist eine Variante des Teestrauchs, der Name bedeutet so viel wie "Göttin der Barmherzigkeit".

 

Zutaten: Grüner Oolong

 

12,50 €

12,50 € / 100 g
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Tropennacht

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Früchten mit Ananas-Maracujageschmack.

Im Rausch der Früchte_ Blumiger, chinesischer Oolong verschmilzt mit tropischen Aromen. Eine charmante, weiche Begegnung.

 

Zutaten: Grüner Oolong (90%), Papayastückchen, Zucker, Ananasstückchen, Aromen, Ringelblumenblüten

7,50 €

7,50 € / 100 g
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Oolong Mandelmilch

 

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Mandeln mit lieblichem  Mandelmilchgeschmack.

Die Leichtigkeit des grün ausgebauten Oolongs 'Tie Guan Yin' und die dezent cremige Mandelmilchnote ergänzen sich hervorragend - ein wunderbar nusszig-süßliches Geschmackserlebnis.

 

Zutaten: Grüner Oolong (90%), Mandeln (6%), Aromen

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9,90 €

9,90 € / 100 g
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